أكلات صحية

طريقة عمل كوكيز الشوفان و 5 فوائد هامه

Ad

لو عاوزة تعملي رجيم ومتحرميش نفس من الاكلات يبقي لازم تحضري معانا كوكيز الشوفان في المنزل بسهولة وبأحلي طعم وكمان بالشيكولاتة ويساعد الجسم علي الحماية من الكثير من الامراض.

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع غادة التلي

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع غادة التلي
طريقة عمل كوكيز الشوفان مع غادة التلي

المكونات:

  • كوب إلا ربع سكر بني
  • ربع كوباية سكر ابيض
  • زبدة
  • بيضة
  • فانيليا
  • كوب إلا ربع دقيق
  • كوب شوفان
  • نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة قرفة
  • كوب مكسرات حسب الرغبة

التحضير:

  1. أحضري العجان وقومي بوضع الزبدة الطرية بحرارة الغرفة وقومي بوضع فوقها السكر البني والسكر الأبيض ثم قومي بتشغيل العجان حتي يتم مزج كل المكونات معا.
  2. اتركي العجان يعمل حتي يتم مزج السكر البني مع الأبيض ثم قومي بإضافة البيضة والفانيليا اثناء تشغيل العجان واتركيه قليلا حتي يتم مزجهم معا جيدا.
  3. احضري بولة صغيرة وقومي بوضع فيها الدقيق والشوفان والقرفة والبيكنج بودر وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم خلطهم معا ومزج كل المكونات.
  4. قومي بوضع الدقيق بالشوفان قليلا فقليلا في العجان اثناء تشغيل العجان واستمري حتي تنتهي من كل الكمية ثم اضيفي المكسرات حسب الرغبة وقومي بتشغيل العجان مرة أخري.
  5. أحضري صينية فرن وقومي بتقطيع العجينة وعملها شكل دائري ونقوم بوضعها في الصينية استمري حتي تنتهي من كل كمية كوكيز الشوفان وقومي بإدخال الصينية الفرن.
  6. ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبا حتي تستوي جيدا, ثم اخرجيها من الفرن واتركيها قليلا ثم قومي بتقديمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية مع الشيف عظيمة حمدي

طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية مع الشيف عظيمة حمدي
طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية مع الشيف عظيمة حمدي

المكونات:

  • موزه
  • بيضة
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 3 معلقة كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 2 معلقة كبيرة عسل
  • 2 معلقة كبيرة دقيق قمح
  • كوب ونصف شوفان
  • 3 معلقة كبيرة زبيب
  • 1 معلقة صغيرة قرفة
  • 2 معلقة كبيرة جنين القمح
  • 2 معلقة كبيرة حبوب الكتان
  • شوكليت شيبس

التحضير:

  1. أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الموزة ثم قومي بهرسها بشوكة جيدا في البولة ثم قومي بإضافة البيضة فوقها الفانيليا ثم قومي بإضافة زبدة الفول السوداني.
  2. قومي الان بتقليب الخليط مع بعض باستمرار حتي يتم مزجهم معا جيدا ثم أضيفي العسل الأبيض وقومي بالتقليب مرة أخري ثم أضيفي القرفة وقومي بالتقليب.
  3. اضيفي جنين القمح وقومي بالتقليب مرة أخري ثم أضيفي فوقهم حبوب الكتان والشوفان وقومي بالتقليب باستمرار حتي يتم مزج كل المكونات معا جيدا.
  4. أضيفي في الاخر الشوكليت شيببس وقومي بالتقليب بقوة باستمرار حتي يمتزج كل المكونات معا وتصبح المكونات متجانسة ومتداخلة معا ثم قومي بخلطها او عجنها باليد مرة أخري.
  5. أحضري صينية الفرن ثم قومي بوضع فيها ورق زبدة ثم قومي بتقطيع عجينة كوكيز الشوفان وقومي بوضعها فوق ورق الزبدة يمكن عملها بسكوب ايس كريم حتي تنتهي من كل الكمية.
  6. ادخلي الصاج او الصينية الي الفرن علي درجة حرارة 160 درجة واتركيها 25 دقيقة حتي تأخذ اللون الذهبي واخرجيها من الفرن وضعيها في اطباق التقديم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كوكيز الشوفان مع فاطمة أبو حاتي

المكونات:

  • كوب زبدة
  • كوب سكر
  • كوب ونصف دقيق
  • 3 كوب شوفان
  • كوب زبيب
  • 2 بيضة
  • معلقة كبيرة عسل أسود
  • معلقة صغيرة فانيليا
  • معلقة صغيرة قرفة بودر
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح

التحضير:

  1. أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها زبدة بدرجة حرارة المطبخ ثم أضيفي فوقها السكر وقومي بضربهم بالمضرب الكهربائي جيداً حتي يتم مزجهم معا.
  2. أضيفي الان اثناء تشغيل المضرب الكهربائي البيض بيضة وراء الاخري واستمري في الخفق بالمضرب حتي يمتزجوا مع الزبدة والسكر ثم اضيفي الفانيليا ويتم مزجهم ايضا.
  3. اضيفي العسل الاسود وشغلي المضرب الكهربائي مرة أخري مع الاستمرار في الخفق حتي يتم مزجهم جيدا معا ثم اضيفي الدقيق ثم فوقة اضيفي البيكنج بودر والقرفة.
  4. أضيفي الان رشة ملح وقومي بالتقليب باليد مع المكونات السائلة باستمرار حتي يتم مزجهم ثم اضيفي الشوفان والمكسرات وقومي بالعجن باليد جيدا.
  5. أضيفي الزبيب وقومي بالعجن جيدا حتي يتم مزجهم معا جيدا ثم قومي بأحضار سكوب ايس كريم او ممكن باليد وبولة صغيرة جدا بها القليل من الزيت او المياة الباردة لنقوم بتقطيع عجينة كوكيز الشوفان.
  6. احضري الان صينية الفرن وادهنيها بالزيت قليلا ثم قومي بوضع كورات الشوفان في الصينية واستمري حتي تنتهي من كل كمية العجينة.
  7. ادخلي الصاج او الصينية الي الفرن علي درجة حرارة 160 درجة واتركيها في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة وعندما يصبح الحروف لونها ذهبي اخرجيها من الفرن.
  8. قومي بتركها قليلا حتي تبرد ثم قومي بوضعها في أطباق التقديم مع الشاي وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نجلاء الشرشابي
طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نجلاء الشرشابي

المكونات:

  • كوب شوفان
  • كوب دقيق
  • نصف كوب سمنه
  • نصف كوب جوز هند
  • بيضة
  • فانيليا
  • ربع كوب عسل ابيض
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • ربع كوب لبن

التحضير:

  1. احضري بولة وقومي بوضع فيها الشوفان وفوقها العسل الأبيض واضيفي فوقها السمنة وقومي بتقليبهم معا بعض بمعلقة ثم اضيفي فوقهم جوزالهند والبيكنج بودر واستمري في التقليب مرة اخري.
  2. اضيفي فوقها البيض والفانيليا وقومي بالعجن مرة أخري حتي يتم مزجهم مع بعض جيدا, أضيفي الان الدقيق وقومي بالتقليب مرة أخري واستمري حتي يمتزجوا معا.
  3. استمري في العجن الان باليد حتي يتم المزج جيدا ثم قومي بوضع فوقها اللبن واستمري في العجن مرة أخري باليد حتي تصبح العجينة متجانسة جدا.
  4. احضري صاج الفرن الان وقومي بتقطيع عجينة كوكيز الشوفان قطع وقومي بوضعه في الصينية وادخلية الفرن علي درجة حرارة 160 درجة حتي تستوي جيدا.
  5. اخرجيها من الفرن وقومي بوضع كوكيز الشوفان في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نورا السادات

طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نورا السادات
طريقة عمل كوكيز الشوفان مع نورا السادات

المكونات:

  • 2 حبة موز
  • كوب شوفان
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • معلقة كبيرة زبدة
  • بيضة
  • كوب شوكليت شيبس
  • معلقة كبيرة عسل

التحضير:

  1. احضري بولة وقومي بوضع فيها قطعتين الموز وقومي بتقطيعهما اصغر ثم قومي بهرسهما جيدا بالشوكة حتي يصبح مهروسا نهائيا.
  2. أضيفي الان الزبدة الطرية والبيكنج بودر واستمري في العجن مرة أخري حتي يصبح الخليط متجانس جدا مع بعض ولا يوجد قطع كبيرة من الموز.
  3. اضيفي فوقة الان البيض والشوفان وقومي بالتقليب باستمرار مع الموز حتي يتم عجنهم معا قليلا ثم قومي بوضع العسل الابيض وقومي بالمزج مرة أخري.
  4. أضيفي الان الشوكليت شيبس وقومي بالعجن مرة أخري جيدا حتي يتم مزجهم معا جيدا جدا, قومي بتقطيع العجينة قطع علي شكل كور وقومي بوضعهم في صينية فرن عليها ورق زبدة.
  5. ادخلي الصينية الفرن علي درجة حرارة 160 درجة واتركيها حتي تستوي جيدا ويصبح الاطراف ذهبية اللون ثم اخرجيها من الفرن لنقوم بتقديمها وبالهناء والشفاء.

فوائد الشوفان في كوكيز الشوفان:

  1. يحافظ علي الأوعيه الدموية ولا يجعل الدهون تلتصق عليها ويمنع انتشار ويقلل نسب الكوليسترول من الدم.
  2. مساعد قوي في عملية الهضم ويساعد المعدة علي الاخراج ويمنع ان يحدث الامساك لانه غني بالألياف.
  3. يقلل من حدوث الاكتئاب والاحباط لانه مضاد للإضطرابات النفسية.
  4. يعد من افضل الانواع المضادة لسرطان المعدة لما بة من ألياف.
  5. يساعدك علي الخروج من ازمات الاكتئاب والقلق لانه يساعد علي النوم.
طريقة عمل كوكيز الشوفان و 5 فوائد هامه - وصفات طبخ
طريقة عمل كوكيز الشوفان و 5 فوائد هامه

لو عاوزة تعملي رجيم ومتحرميش نفس من الاكلات يبقي لازم تحضري معانا كوكيز الشوفان في المنزل بسهولة وبأحلي طعم وكمان بالشيكولاتة .

Type: حلويات غربية

Cuisine: مطبخ أمريكي

Keywords: كوكيز الشوفان

Recipe Yield: 4

Calories: 140

Preparation Time: 15M

Cooking Time: 25M

Total Time: 40M

Recipe Video Name: طريقة عمل كوكيز الشوفان و 5 فوائد هامه

Recipe Video Description: لو عاوزة تعملي رجيم ومتحرميش نفس من الاكلات يبقي لازم تحضري معانا كوكيز الشوفان في المنزل بسهولة وبأحلي طعم وكمان بالشيكولاتة ويساعد الجسم علي الحماية من الكثير من الامراض.

Recipe Video Thumbnail: https://www.ckreci.com/wp-content/uploads/2020/12/طريقة-عمل-كوكيز-الشوفان-و-5-فوائد-هامه.jpeg

https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Recipe Ingredients:

  • كوب إلا ربع سكر بني
  • ربع كوباية سكر ابيض
  • زبدة
  • بيضة
  • فانيليا
  • كوب إلا ربع دقيق
  • كوب شوفان
  • نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة قرفة
  • كوب مكسرات حسب الرغبة

Recipe Instructions: أحضري العجان وقومي بوضع الزبدة الطرية بحرارة الغرفة وقومي بوضع فوقها السكر البني والسكر الأبيض ثم قومي بتشغيل العجان حتي يتم مزج كل المكونات معا. اتركي العجان يعمل حتي يتم مزج السكر البني مع الأبيض ثم قومي بإضافة البيضة والفانيليا اثناء تشغيل العجان واتركيه قليلا حتي يتم مزجهم معا جيدا. احضري بولة صغيرة وقومي بوضع فيها الدقيق والشوفان والقرفة والبيكنج بودر وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم خلطهم معا ومزج كل المكونات. قومي بوضع الدقيق بالشوفان قليلا فقليلا في العجان اثناء تشغيل العجان واستمري حتي تنتهي من كل الكمية ثم اضيفي المكسرات حسب الرغبة وقومي بتشغيل العجان مرة أخري. أحضري صينية فرن وقومي بتقطيع العجينة وعملها شكل دائري ونقوم بوضعها في الصينية استمري حتي تنتهي من كل كمية كوكيز الشوفان وقومي بإدخال الصينية الفرن. ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبا حتي تستوي جيدا, ثم اخرجيها من الفرن واتركيها قليلا ثم قومي بتقديمها وبالهناء والشفاء.

Editor's Rating:
5
Ad

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى