صوصات

طريقة عمل صلصة البيتزا و 9 طرق لاكبر شيفات

انهاردة جايبالكم احلي طريقة عمل صلصة البيتزا بطرق كتير مختلفة لاحلي طريقة عملي البيتزا وبسهولة تعمليها وكمان جايبنلكوا طريقة سهله وطريقة عادية.

بنقدملك طريقة عمل صلصة البيتزا علي النار ومن غير نار كمان يعني تعملي اسرع صوص بيتزا من غير نار ومن غير اي حاجة وبسهولة.

طريقة عمل صلصة البيتزا  بطريقة سالي فؤاد

المكونات:

  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم
  • برطمان صلصة
  • معلقة كبيرة زعتر
  • ملح
  • فلفل اسود
  • معلقة صغيرة عسل ابيض
  • ماء حسب الحاجة

التحضير:

  • قومي باحضار حلة علي النار ونقوم بوضع زيت الزيتون ونضع عليه الثوم المفروم ونقوم بالتقليب المستمر حتي يبدأ الثوم بالتشويح.
  • قومي الان بوضع برطمان الصلصة فوق الثوم وقومي بالتقليب واستمري بالتقليب ونقوم بوضع في البطرمان القليل من الماء حتي تنزل كل كمية الصلصة.
  • نقوم بوضع المياة مع الصلصة من البطرمان فوق الصلصة في الحلة ونقوم بالتقليب معا.
  • قومي باضافة الملح والفلفل الاسود والزعتر واستمري في التقليب المستمر معا حتي يختلط معا.
  • بعد ان تغلي نقوم الان باضافة العسل الابيض ونستمر بالتقليب قليلا جدا ونقوم برفع الصلصة من علي النار.
  • نقوم باستخدامها فوق عجينة البيتزا ويمكننا تخزينها بوضعها في برطمان جاف ونغطيها بالقليل من زيت الزيتون من الاعلي وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة علاء الشربيني
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة علاء الشربيني

طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة علاء الشربيني

المكونات:

  • عدد 5 حبات طماطم مسلوقة
  • بصل
  • ثوم فصوص
  • ريحان
  • معلقة كاتشب
  • ملح
  • فلفل اسود
  • نص كباية مياة
  • زيت زيتون

التحضير:

  • نقوم بوضع حلة علي النار ونضع فيها نصف كوباية مياة ونضع فيها معلقة زيت والقليل من الملح ونتركها حتي تغلي جيدا.
  • نقوم بوضع 5 حبات الطماطم في المياة ونتركها حتي تغلي 3 غلوات ونخرج الطماطم لنقوم بتقشيرها وتقطيعها ووضعها في بولة صغيرة جانبا.
  • نقوم الان باحضار حلة كبيرة ونضعها علي النار وفيها الزيت الزيتون ونضع فيه الثوم فصوص او مفروم حسب ما تحبي.
  • ونضع فوقهم الزعتر ونقوم بالتشويح جيدا وممكن اضافة البصل او لا حسب الاحتياج واول منبدا بالتشويح نقوم باضافة الطماطم المسلوقة المقطعة.
  • نقوم بوضع القليل من زيت الزيتون علي الوش ونقوم بالتقليب المستمر حتي يتقطع الطماطم.
  • نقوم بوضع معلقة صلصة او كاتشب ونقوم بالتقليب المستمر حتي يفرم الطماطم مع الصلصة علي النار.
  • بعدها يمكننا وضعها في الكبة ونفرمها مرة أخري او بالهاند بليندر يمكننا ان نقوم بفرمها وهي علي النار.
  • نقوم باخراجها من النار ونستخدمها فوق عجينة البيتزا .
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة هالة فهمي
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة هالة فهمي

طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة هالة فهمي

المكونات:

  • كيلو طماطم
  • ثوم مفروم
  • كزبرة ناشفة
  • ريحان اخضر
  • زيت
  • صلصة
  • سكر

التحضير:

  • نقوم ببشر كيلو الطماطم في بولة كبيرة ونقوم بوضع عليها الثوم المفروم الني والقليل من الكزبرة والقليل من السكر والصلصة.
  • وايضا نضيف الملح والفلفل الاسود والزيت ونقوم بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزج الجميع معا.
  • نقوم بوضع طاسة علي النار بدون زيت او اي دهون ثم نقوم بوضع محتويات البولة في الطاسة.
  • نتركها علي النار حوالي ربع ساعه وحتي تغلي جيدا علي النار ونقوم بالتقليب وقبل ان تنتهي نقوم بوضع الريحان.
  • نقوم بالتقليب حتي يمتزج الصلصة بالريحان ونقوم برفعها عن النار ونستمر بتقليبها ونقوم باستخدامها في عجينة البيتزا وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة ساره عبدالسلام
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة ساره عبدالسلام

طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة ساره عبدالسلام

المكونات:

  • كيلو طماطم مبشور
  • عدد 4 فصوص ثوم مفروم
  • معلقة كبيرة سكر
  • نصف كوب ريحان مفروم
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل اسود

التحضير:

  • حضري طاسة علي النار ونقوم بوضع زيت الزيتون فيها ونضيف عليه الثوم المفروم.
  • قومي بتشويح الثوم في زيت الزيتون ويمكنك وضع الان فلفل حامي او لا حسب الحاجة وحسب ما تحبي.
  • نقوم باضافة الطماطم المبشورة والسكر والريحان والفلفل الاسود والملح معا فوق الثوم وقومي بالتقليب المستمر.
  • نترك الصلصة علي النار حتي تبخر كل المياة او السوائل من صلصة البيتزا وتستمر في الغليان.
  • بعد ان تتسبك الصلصة وتخلوا من السوائل نقوم الان برفعها من علي النار ونتركها لتبرد جيدا.
  • بعد ان تبرد صلصة البيتزا نقوم باستخدامها في طريقة عمل البيتزا وفوق عجينة البيتزا وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة الشيف نونا
طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة الشيف نونا

طريقة عمل صلصة البيتزا بطريقة الشيف نونا

المكونات:

  • طماطم مبشور ومسلوقة
  • ثوم مفروم
  • زعتر
  • فلفل حامي
  • زيت
  • معلقتين صلصة طماطم جاهزة
  • ملح
  • فلفل أسود

التحضير:

  • نقوم باحضار طاسة علي النار ونضع فيها الزيت ونضع فية الثوم ونستمر في التقليب حتي يتم تتشوح قليلا.
  • نقوم بوضع الفلفل الحامي حسب حبك لية فوق الثوم ونقوم بالتقليب المستمر ونضع فوقة معلقتين صلصة الطماطم ونقوم بالتقليب.
  • استمري بالتقليب وضيفي الزعتر فوقه واستمري في التقليب.
  • نقوم بتتبيل الصلصة بوضع الفلفل الاسود والملح ونستمر بالتقليب حتي يمتزج الخليط معا جيدا.
  • نقوم الان بوضع الطماطم في الطاسة ونستمر بالتقليب حتي تصبح شكل ولون واحد الصلصة كلها.
  • نترك صلصة البيتزا ونقوم بتغطيتها علي النار حتي تغلي غلوتين وتتسبك ونقوم برفعها من علي النار حتي تبرد.
  • اتركي الصلصة حتي تبرد قبل الاستخدام ونقوم بعدها باستخدامها في صناعة البيتزا وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صلصة البيتزا مع الشيف حسن
طريقة عمل صلصة البيتزا مع الشيف حسن

طريقة عمل صلصة البيتزا مع الشيف حسن

المكونات:

  • كباية صلصة جاهزة
  • نص كباية كاتشب
  • صلصة حارة او هوت صوص

التحضير:

  • نقوم باحضار بولة ونقوم بوضع فيها كباية صلصة الجاهزة ونضع فوقها نص كباية الكاتسب.
  • قومي بالتقليب معا باستمرار ونضع فوقها الصلصة الحارة ونستمر بالتقليب بدون نار او اي حاجة.
  • ونستمر بتقليبهم معا حتي يمتزجوا وقومي بالاستخدام المباشر في البيتزا البيتي وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صلصة البيتزا مع نجلاء الشرشابي

المكونات:

  • 2 كوب عصير طماطم
  • ثوم مفروم
  • زعتر جاف
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسود

التحضير:

  • نضع حلة علي النار ونضع فيها كوبايتين عصير الطماطم وفوقها القليل من الزعتر والثوم المفروم والقليل من الزيت.
  • نقوم بوضع الملح والفلفل ونقلبها معا ونتركها حتي تتسبك جيدا.
  • نقوم بتقليبها قليلا بعد ان تتسبك ونرفعها من علي النار ونضعها في بولة جانبا حتي تبرد.
  • نقوم باستخدامها علي عجينة البيتزا وستجدي هنا طريقة عمل عجينة بيتزا الايطالي وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صلصة البيتزا فاطمه ابو حاتي

المكونات:

  • 3 معلقة كاتشب كبيرة
  • 3 معلقة كبيرة صلصة
  • معلقة صغيرة ثوم بودر
  • معلقة صغيرة بصل بودر
  • معلقة صغيرة زعتر

التحضير:

  • اسرع صوص بيتزا هنحضروا مع فاطمة أبو حاتي حيث نقوم باحضار بولة كبيرة.
  • نضع في البولة الكاتشب ونضيف الصلصة والثوم بودر والبصل بودر والقليل من الزعتر ونقوم بالتقليب المستمر.
  • نقوم الان بوضع القليل من الملح ونستمر في التقليب حتي يمتزج الملح في الصلصة ونقوم باستخدامها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالي بطريقة سهله

المكونات:

  • كيلو طماطم
  • بصلة كبيرة مقطعة
  • 3 فصوص ثوم
  • ربع كباية مياة
  • معلقة صغيرة من ثوم بودر
  • معلقة صغيرة من بصل بودر
  • معلقة صغيرة من ملح
  • معلقة صغيرة من زعتر
  • معلقة صغيرة من بابريكا
  • ربع معلقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • 3 معالق كبيرة زيت ذرة

التحضير:

  • نقوم باحضار حلة نقوم بوضع فيها الطماطم وفوقها البصل والثوم.
  • نقوم بوضع ربع كباية المياة فوق الطماطم ونتركها علي النار حوالي من ربع ساعة الي عشرون دقيقة.
  • نقوم باحضار الخلاط ونضع فية الطماطم بالبصل والثوم بعد غليها ونقوم بضربها في الخلاط حتي تكون ناعمة.
  • نقوم باضافة التوابل فوق الصلصة ثوم بودر وبصل بودر والملح والزعتر والبابريكا والفلفل الأسود.
  • نقوم بتقليب التوابل مع الصلصة حتي تختفي التوابل.
  • نقوم الان باضافة الزيت ونقوم بالتقليب المستمر حتي يمتزج الزيت مع الصلصة .
  • نقوم الان بوضعها جانبا حتي تبرد ونقوم باستخدامها بوضعها علي عجينة البيتزا وبالهناء والشفاء.
5/5 (7 Reviews)
طريقة عمل صلصة البيتزا و 9 طرق لاكبر شيفات
طريقة عمل صلصة البيتزا و 9 طرق لاكبر شيفات

انهاردة جايبالكم احلي طريقة عمل صلصة البيتزا بطرق كتير مختلفة لاحلي طريقة عملي البيتزا وبسهولة تعمليها وكمان جايبنلكوا طريقة سهله وطريقة عادية.

Type: صوصات

Cuisine: مطبخ أيطالي

Keywords: طريقة عمل صلصة البيتزا

Recipe Yield: 4

Calories: 110

Preparation Time: 10M

Cooking Time: 30M

Total Time: 40M

Recipe Video: https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Video Content URL: https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Recipe Video Thumbnail: https://www.ckreci.com/wp-content/uploads/2020/04/-----9----150x150.jpg

Recipe Video Name: طريقة عمل صلصة البيتزا و 9 طرق لاكبر شيفات

Video Upload Date: 2020-04-17T18:15:00

Recipe Video Description: انهاردة جايبالكم احلي طريقة عمل صلصة البيتزا بطرق كتير مختلفة لاحلي طريقة عملي البيتزا وبسهولة تعمليها وكمان جايبنلكوا طريقة سهله وطريقة عادية.

Recipe Ingredients: 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم برطمان صلصة معلقة كبيرة زعتر ملح فلفل اسود معلقة صغيرة عسل ابيض ماء حسب الحاجة

Recipe Instructions: قومي باحضار حلة علي النار ونقوم بوضع زيت الزيتون ونضع عليه الثوم المفروم ونقوم بالتقليب المستمر حتي يبدأ الثوم بالتشويح. قومي الان بوضع برطمان الصلصة فوق الثوم وقومي بالتقليب واستمري بالتقليب ونقوم بوضع في البطرمان القليل من الماء حتي تنزل كل كمية الصلصة. نقوم بوضع المياة مع الصلصة من البطرمان فوق الصلصة في الحلة ونقوم بالتقليب معا. قومي باضافة الملح والفلفل الاسود والزعتر واستمري في التقليب المستمر معا حتي يختلط معا. بعد ان تغلي نقوم الان باضافة العسل الابيض ونستمر بالتقليب قليلا جدا ونقوم برفع الصلصة من علي النار. نقوم باستخدامها فوق عجينة البيتزا ويمكننا تخزينها بوضعها في برطمان جاف ونغطيها بالقليل من زيت الزيتون من الاعلي وبالهناء والشفاء.

Editor's Rating:
5
تابعوا وصفات طبخ على

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى