مشروباتمشروبات الباردة

طريقة عمل السوبيا في 3 دقائق زي المحلات

انهاردة مع بعض هنجهز مشروب رمضاني والكل بيحبوا وهو طريقة عمل السوبيا من اسهل الطرق والتحضير في البيت زي المحلات.

وهنعرف مع بعض انهاردة اية فوائد السوبيا للجسم وما هي افضل الوصفات لتجهيزها في المنزل زي ما بنشتريها من المحلات بكل سهولة ويمكنك ايضا عمل طريقة عمل عصير الخروب في رمضان.

طريقة عمل السوبيا الجاهزة مع الشيف علاء الشربيني

المكونات:

  • لبن
  • سكر
  • سوبيا بودر
  • كريمة لباني
  • مكعبات من الثلج

التحضير:

  • أحضري الخلاط وضعي فيه مكعبين من الثلج والقليل من اللبن وقومي بتشغيل الخلاط حتي يتم جرش الثلج مع اللبن ثم قومي بوضع السوبيا البودر وقومي بتشغيل الخلاط مرة أخري.
  • اثناء تشغيل الخلاط من الفتحة العلوية قومي بإضافة رشة سكر او رشة عسل والقليل من الثلج والقليل من اللبن وكريمة لباني اثناء تشغيل الخلاط.
  • اغلقي الخلاط الان وقومي باحضار كأس العصير او المياة الكبير وقومي بوضع فية السوبيا وقدميها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا في ثلاثة دقائق مع فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل السوبيا في ثلاثة دقائق مع فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل السوبيا في ثلاثة دقائق مع فاطمة أبو حاتي

المكونات:

  • كوب لبن بارد
  • 2 كوب ماء بارد
  • 5 معلقة كبيرة لبن بودر
  • 5 معلقة كبيرة سكر بودر
  • معلقة صغيرة فانيليا بودر
  • معلقة صغيرة روح جوز الهند

التحضير:

  • أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها 2 كوب من الماء البارد وقومي بوضع السكر البودر واللبن البودر والفانيليا وقومي بتقليبهم معا بالمضرب اليدوي.
  • اضيفي الان روح جوزة الهند مع التقليب بإستمرار ثم قومي بوضعه في دورق المياة الكبير ثم اضيفي فوقة اللبن مع التقليب مرة أخري.
  • احضري كاسات التقديم وقومي بصب السوبيا فيها وقومي بتقديمها قبل الافطار في رمضان او في اي اوقات وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا مع الشيف هالة فهمي

طريقة عمل السوبيا مع الشيف هالة فهمي
طريقة عمل السوبيا مع الشيف هالة فهمي

المكونات:

  • كوب لبن بودر
  • كوب سكر بودر
  • كوب كريم شانتية بودر
  • 3 معلقة كبيرة بودرة سحلب
  • معلقة كبيرة جوز هند مطحون
  • فانيليا بودر
  • 4 معلقة كبيرة بودرة سوبيا
  • لتر لبن ساقع

التحضير:

  • أحضري بولة كبيرة ناشفة جدا وقومي بوضع فيها كوب اللبن البودر وكوب السكر البودر وكوب الكريم شانتية بودر والثلاثة معالق من بودرة السحلب ومعلقة جوز الهند المطحون والفانيليا البودر مع التقليب بالمعلقة جيدا حتي يمتزج كل المكونات معا.
  • وكدا نكون حضرنا بودرة السوبيا نقوم الان بإخذ 4 معالق او 5 معالق كبيرة من بودرة السوبيا التي قومنا بتحضيرها لنقوم بعمل السوبيا.
  • أحضري الخلاط وقومي بوضع فيه معالق بودرة السوبيا وفوقة لتر اللبن الساقع مع تشغيل الخلاط حتي يتم مزجهم معا جيدا في الخلاط.
  • احضري كوبايات العصير وقومي بصب فيها عصير السوبيا وقدميها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بطريقة الشيف حسن

طريقة عمل السوبيا بطريقة الشيف حسن
طريقة عمل السوبيا بطريقة الشيف حسن

المكونات:

  • 5 اكواب لبن
  • 2 فص مستكة
  • ثلاثة اربع كوباية من السكر
  • نصفين من كوباية لبن
  • معلقتين من جوز الهند
  • نصف معلقة ملح ليمون
  • عيش توست او لوباب الخبز مقطع مكعبات
  • زبادي
  • عصير ليمون
  • عصارة جوز الهند
  • دقيق الارز

التحضير:

  • أحضري حلة علي النار وضعي فيها 5 اكواب لبن وضعي فيهم فصين مستكة وثلاثة اربع كوباية سكر مع التقليب علي النار حتي يسخن جيدا.
  • اثناء غليان اللبن قومي باضافة نصف معلقة من ملح الليمون مع التقليب باستمرار ولا تتوقفي.
  • احضري طاسة علي النار وضعي فيها نصف كوباية لبن وفوقها معلقتين جوز هند واتركيها حتي تغلي ثم ارفعيها من علي النار واتركيها جانبا حتي تبرد.
  • احضري طاسة اخري علي النار وضعي فيها نصف كوباية اللبن الاخري وفوقها مكعبات العيش التوست وارفعيها من علي النار حتي تتشرب واتركيها تبرد.
  • قومي بوضع اللبن بالتوست فوق الحلة علي النار التي بها اللبن وقومي بالتقليب مرة أخري باستمرار حتي يمتزج كل المكونات معا ثم ارفعيها من علي النار.
  • قومي بتصفيه اللبن بجوز الهند جيدا فوق الحلة مع التقليب بالمضرب جيدا حتي يمتزجوا معا.
  • احضري الخلاط وقومي بوضع فيه نصف كوباية كبيرة زبادي ونصف معلقة عصير الليمون ونصف معلقة عصارة جوز الهند وفوقهم نصف كوباية دقيق الارز مع اضافة من الخليط من الحل في الخلاط مع تشغيل الخلاط.
  • استمري في تشغيل الخلاط حتي ينعم الخليط نهائيا في الخلاط ثم قومي باغلاق الخلاط ووضعه في الحلة مرة أخري علي النار واتركيه قليلا حتي يسخن مع التقليب بإستمرار.
  • ارفعيه من علي النار ثم قومي بالتقليب بإستمرار حتي يصبح القوام ثقيل واتركيه حتي يتخمر متغطي خارج الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم قومي بوضعه في الثلاجة.
  • قومي الان بصبة في بولات صغيرة للتقديم ويقدم بارد وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بالارز مع الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل السوبيا بالارز مع الشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل السوبيا بالارز مع الشيف نجلاء الشرشابي

المكونات:

  • كوب لبن بودرة
  • كوب دقيق ارز
  • كوب جوز الهند
  • كوب سكر بودرة
  • نصف معلقة صغيرة ملح ليمون
  • معلقة صغيرة فانيليا او 5 بواكي فانيليا
  • ماء
  • لبن بارد
  • قرفة ناعمه

التحضير:

  • احضري الكبة وقومي بوضع دقيق الارز والسكر البودرة واللبن البودرة والفانيليا وجوز الهند وقومي بطحن كل المكونات معا جيدا.
  • قومي الان باخذ الكمية المناسبة للإستخدام من السوبيا وقومي بوضعها في الخلاط واضيفي معاها المياة البارد واللبن البارد مع الضرب جيدا حتي يمتزجوا معا.
  • احضري اكواب العصير وصبي بها السوبيا وقومي برش رشة من القرفة علي الوش للتقديم وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا المصرية مع الشيف شربيني

طريقة عمل السوبيا المصرية مع الشيف شربيني
طريقة عمل السوبيا المصرية مع الشيف شربيني

المكونات:

  • لبن
  • دقيق ارز
  • سكر
  • ملح ليمون
  • مستكة
  • كريمة لباني
  • جوز هند مبشور

التحضير:

  • احضري طاسة علي النار وضعي فيها اللبن وفوقها المستكة حتي تسيح قليلا ثم ارفعي اللبن من علي النار.
  • احضري الخلاط وضعي فيه السكر ودقيق الارز وجوز الهند واللبن والكريمة اللباني او اللبن المكثف ثم قومي المستكة مع اللبن في الخلاط مع تشغيل الخلاط باستمرار.
  • استمري في الخلط جيدا ثم احضري الكاسات للتقديم وقومي بوضع فيه السوبيا وقدميه علي ان يقدم باردا وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا مع الشيف أميرة شنب

طريقة عمل السوبيا مع الشيف أميرة شنب
طريقة عمل السوبيا مع الشيف أميرة شنب

المكونات:

  • كوب جوز هند مطحون
  • نصف كوب لبن بودرة
  • نصف كوب نشا
  • نصف كيلو سكر
  • 2 باكت فانيليا
  • نصف كيلو لبن
  • لبن جوز هند

التحضير:

  • احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيه السكر ونصف كوب النشا وو2 باكت الفانيليا ونصف كوباية من لبن البودرة وفوقهم كوباية من جوز الهند المطحون مع التقليب معا جيدا بالمضرب اليدوي.
  • استمري في تقليبهم حتي يمتزجوا معا ثم احضري برطمان زجاجي جاف ونظيف وقومي بوضع فيه بودرة السوبيا للتخزين لنقوم باستخدامها فوق الحاجة.
  • احضري الخلاط وقومي بوضع فيه لبن نصف كيلو وفوقة لبن جوز هند ومعلقتين من السكر او حسب الرغبة.
  • اضيفي في الخلاط فوقهم 8 معالق من بودرة السوبيا التي قمنا بتجهيزها في البولة الكبيرة ثم قومي بتشغيل الخلاط حتي يمتزج كل المكونات معا جيدا.

طريقة عمل السوبيا بالكريم شانتية مع الشيف غادة التلي

طريقة عمل السوبيا بالكريم شانتية مع الشيف غادة التلي
طريقة عمل السوبيا بالكريم شانتية مع الشيف غادة التلي

المكونات:

  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب جوز هند
  • نصف كوب لبن بودرة
  • معلقة كبيرة نشا
  • كيس فانيليا
  • 2 معلقة كبيرة كريم شانتية
  • لتر لبن

التحضير:

  • احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها اللبن البودرة والنشا والكريم شانتية البودر والفانيليا وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا.
  • احضري المطحنة وقومي بوضع فيها جوز الهند والسكر وقومي بطحنهم جيدا معا حتي يصبحوا ناعمين ثم قومي بوضعهم فوق بولة التي بها الخليط ويكون كدا تم تجهيز بودرة السوبيا وقومي بوضعها في برطمان للتخزين.
  • احضري الخلاط الان وقومي بوضع فيه لتر اللبن وفوقة 10 معالق من بودرة السوبيا وقومي بتشغيل الخلاط حتي يمتزجوا معا جيدا.
  • احضري كاسات التقديم وقدمي فيها السوبيا وبالهناء والشفاء.
5/5 (4 Reviews)
طريقة عمل السوبيا في 3 دقائق زي المحلات - وصفات طبخ

انهاردة مع بعض هنجهز مشروب رمضاني والكل بيحبوا وهو طريقة عمل السوبيا من اسهل الطرق والتحضير في البيت زي المحلات.

Type: مشروبات باردة

Cuisine: مطبخ سعودي

Keywords: طريقة عمل السوبيا

Recipe Yield: 10

Calories: 90

Preparation Time: PT05M

Cooking Time: PT05M

Total Time: PT10M

Video Content URL: https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Recipe Video Thumbnail: https://www.ckreci.com/wp-content/uploads/2020/08/طريقة-عمل-السوبيا-في-3-دقائق-زي-المحلات.jpg

Recipe Video Name: طريقة عمل السوبيا في 3 دقائق زي المحلات

Video Upload Date: 2020-08-01T23:45:00

Recipe Video Description: انهاردة مع بعض هنجهز مشروب رمضاني والكل بيحبوا وهو طريقة عمل السوبيا من اسهل الطرق والتحضير في البيت زي المحلات.

Recipe Ingredients:

  • لبن
  • سكر
  • سوبيا بودر
  • كريمة لباني
  • مكعبات من الثلج

Recipe Instructions: أحضري الخلاط وضعي فيه مكعبين من الثلج والقليل من اللبن وقومي بتشغيل الخلاط حتي يتم جرش الثلج مع اللبن ثم قومي بوضع السوبيا البودر وقومي بتشغيل الخلاط مرة أخري. اثناء تشغيل الخلاط من الفتحة العلوية قومي بإضافة رشة سكر او رشة عسل والقليل من الثلج والقليل من اللبن وكريمة لباني اثناء تشغيل الخلاط. اغلقي الخلاط الان وقومي باحضار كأس العصير او المياة الكبير وقومي بوضع فية السوبيا وقدميها وبالهناء والشفاء.

Editor's Rating:
5
تابعوا وصفات طبخ على

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى