حلويات صحية

طريقة عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة

هنعمل مع بعض انهاردة الجرانولا المفيدة جدا لاحتواءة علي العناصر المفيدة للجسم وهي سهله مفيدة ليكون مع أولادك في المدرسة او مع زوجك في العمل.

هتقدمي اكل صحي لأولادك هيحبوة وكمان هيقدروا بكل سهولة ياخدوه معاهم المدرسة او بطرق اخري للفطار قبل الذهاب للعمل او المدرسة وهتقدري تقدمي الجرانولا مع صوص الشيكولاتة او مع الزبادي بكل سهولة في البيت.

طريقة الجرانولا الصحية سالي فؤاد

طريقة الجرانولا الصحية سالي فؤاد
طريقة الجرانولا الصحية سالي فؤاد

المكونات:

  • 200 جرام من الشوفان الخشن
  • 100 جرام من اللوز او البندق المجروش
  • 2 معلقة صغيرة قرفة
  • 130 جرام عسل أبيض
  • 100 جرام سكر بني
  • 50 جرام زبدة سائلة
  • ربع معلقة صغيرة ملح
  • 150 جرام فواكه مجففة ( مشمشية + زبيب + تين مجفف )
  • تفاح
  • شيكولاتة سايحة غامقة
  • شيكولاتة سايحة بيضاء

التحضير:

  • إحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الزبدة السايحة واضيفي السكر البني والقرفة مع الاستمرار في التقليب اثناء اضافة المكونات.
  • اضيفي الان العسل الأبيض مع التقليب بإستمرار ثم أضيفي الان الشوفان الخشن وفوقهم الفواكهه المجففة زي ما تحبي من اي نوع ثم قومي بالتقليب مرة أخري للمكونات كلها معا حتي تمتزج معا جيدا.
  • أضيفي الان البندق او اللوز المجروش ورشة الملح مع الاستمرار في التقليب مرة أخري بإستمرار حتي يتم مزج كل المكونات جيدا جدا.
  • احضري قالب البسبوسة او صينية حسب ما تحبي ثم قومي بدهان الصينية بالزبدة جيدا وقومي برش الدقيق فوق الزبدة حتي يتم دهان الصينية من كل الجوانب والارضية جيدا حتي لا يلزق بالصينية لان احد المكونات العسل فلو لزق هيبقي صعب التنظيف نهائيا.
  • قومي بوضع عجينة الجرانولا في الصينية مع فردها جيدا في الصينية لتصبح كلها بنفس الإرتفاع من كل الجوانب وندخل الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي ثلث ساعه ” 20 دقيقة ” واتركيها في الفرن حتي تستوي جيدا.
  • اخرجي الصينية من الفرن الان وقومي مباشرة بتقطيعها قطع صغيرة وضعيها علي ورق الزبدة وندخلها الثلاجة حتي تبرد جيدا قبل تقديمها.
  • احضري ورق الزبدة وضعيه في صينية الان وقومي بوضع عليه طبقة من الشيكولاتة السايحة الأبيض او الغامقة وقومي بوضع قطع الجرانولا فوقها ثم قومي بإدخالة الثلاجة لمدة ساعتين ثم قومي بإخراجة من الثلاجة وقومي بتقطيع علي حدود الجرانولا التي قمنا بتقطيعها سابقا.
  • قومي الان بوضع الجرانولا في طبق التقديم او مع الاولاد في اللانش بوكس او مع زوجك للعمل وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الجرانولا مع الشيف أميرة شنب

طريقة عمل الجرانولا مع الشيف أميرة شنب
طريقة عمل الجرانولا مع الشيف أميرة شنب

المكونات:

  • 3 كوب شوفان
  • كوب عين جمل مجروش
  • نصف كوب جوز هند مبشور
  • 3 معلقة كبيرة سكر بني
  • معلقة صغيرة إلا ربع قرفة
  • نصف معلقة صغيرة جنزبيل مطحون
  • رشة ملح
  • ثلث كوب عسل أبيض
  • 2 معلقة كبيرة زيت
  • كوب فواكه مجففه

التحضير:

  • إحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الشوفان ورشة ملح والسكر البني والزيت او الزبدة حسب ما تحبي والعسل الأبيض وقومي بتقليبهم معا جيدا.
  • قومي الان بوضع القرفة والجنزبيل المطحون مع التقليب باستمرار حتي يمتزج المكونات معا ثم أضيفي جوز الهند المبشور وعين الجمل المجروش وكوب الفواكه المجففة.
  • قومي الان بتقليب جميع المكونات جميعا بإستمرار حتي يصبح كل المكونات متجانسة مع بعض وتصبح كل المكونات متوزعه في عجينة الجرانولا جيدا.
  • إحضري الان صينية وقومي بوضع فيها ورق من الزبدة وقومي بوضع فيها عجينة الجرانولا موزعه في الصينية في كل الجوانب بالتساوي.
  • قومي بإدخال الصينية في الفرن علي الرف الوسطاني علي درجة حرارة 170 درجة واتركيه حوالي ربع ساعه او 20 دقيقة حتي يتحمص جيدا ثم اخرجية من الفرن وقومي بتقطيعه شرائح او حسب الشكل اللي تحبية وقومي بوضعه في الثلاجة حتي يبرد جيدا ثم قومي بتقديمة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الجرانولا بالأناناس مع الشيف أميرة شنب

طريقة عمل الجرانولا بالأناناس مع الشيف أميرة شنب
طريقة عمل الجرانولا بالأناناس مع الشيف أميرة شنب

المكونات:

  • 2 معلقة شوفان
  • معلقة قرفة
  • كوب عين جمل محمص مجروش خشن
  • 4 معلقة زيت جوز الهند
  • نصف كوب مابل سيرب
  • فانيليا
  • صوص كراميل
  • كوب أناناس مجفف
  • شرائح من جوز الهند
  • 200 ملي من الزبادي

التحضير:

  • احضري بولة وقومي بوضع فيها الزبادي وقومي بضربها بمضرب يدوي جيدا حتي يصبح المكون كلة سائل معا ثم اضيفي فوقة المابل سيرب او العسل الابيض فوق الزبادي مع التقليب السريع حتي يمتزجوا معا جيدا.
  • احضري قطع الاناناس المجفف وقومي بتقطيعه قطعا صغيرة ثم احضري شرائح جوز الهند واتركيهم في طبق جانبا.
  • احضري الان طاسة وضعي فيها الشوفان وزيت جوز الهند والقرفة والفانيليا وعين الجمل مع التقليب علي النار واتركيها علي النار حتي تتحمص معا جيدا.
  • احضري برطمان وقومي بوضع فية الزبادي بالمابل سيرب وفوقة من الطاسة خليط الشوفان مع زيت جوز الهند والقرفة وفوقهم شرائح الاناناس المجفف وشرائح جوز الهند وقومي بتقديمة وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الجرانولا مع الشيف سارة عبد السلام

طريقة عمل الجرانولا مع الشيف سارة عبدالسلام
طريقة عمل الجرانولا مع الشيف سارة عبدالسلام

المكونات:

  • 4 كوب شوفان
  • ربع كوب فستق
  • ربع كوب عين جمل
  • ربع كوب لوز
  • ربع كوب فول سوداني
  • نصف كوب مشمش مجفف
  • نصف كوب زبيب أسود
  • 5 معلقة كبيرة عسل الأبيض
  • ربع كوب زيت
  • معلقة صغيرة فانيليا سائلة
  • رشة ملح

التحضير:

  • قومي باحضار الكبة وقومي بجرش فيها الفستق ثم قومي بجرش ايضا عين الجمل وجرش ايضا اللوز والفول السوداني كل مكون علي حدي ويمكن بدون كبة وان تقومي بتقطيعم بالسكينة حتي يصبح مجروش.
  • احضري بولة كبيرة وضعي فيها الشوفان والزبيب والمشمش والفول السوداني واللوز وعين الجمل والفستق وقومي بتقليبهم معا في البولة.
  • اضيفي رشة الملح والفانيليا والزيت والعسل الأبيض مع توزيعه فوق المكونات مع الاستمرار في التقليب جيدا جدا حيث يصل الزيت والعسل الأبيض لكل قطع المكسرات والفواكه المجففة ويمتزج معا جيدا.
  • إحضري صينية فرن وقومي بدهانها بالزبدة من كل الجوانب والارضية جيدا ثم قومي بوضع عجينة الجرانولا مع توزيعها في الصينية بالتساوي.
  • ادخلي صينية الجرانولا الان في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة وتقليبها كل وقت قليل حتي يتحمص كل المكونات جيدا وتصبح اللون الذهبي.
  • إخرجي الصينية من الفرن وقومي بتقليبه مرة أخري ثم قومي بتركة حتي يبرد نهائيا ثم قومي بوضعه في برطمان واحفظية لتستخدمية في الإفطار.
  • يمكنك ان تقومي للإفطار بإستخدام الزبادي مع العسل الابيض والقليل من الفواكه المجففة او الفريش وقومي بتقليبهم معا في البولة ثم احضري كاسات او اكواب وقومي بوضع فيها الخليط حتي المنتصف وقومي بصب الزبادي بالفواكه والعسل فوق الجرانولا حتي تمتلء الاكواب.
  • قدمي الجرانولا بالاطعمة اللي تحبيها وليس لها اساس في التقديم فقط اساسها المكسرات والشوفان والعسل ويمكنك ان تقومي بالتغير في المكونات زي ما تحبي.

فوائد الجرانولا للتخسيس والفوائد الصحية للجرانولا:

فوائد الجرانولا للتخسيس والفوائد الصحية للجرانولا
فوائد الجرانولا للتخسيس والفوائد الصحية للجرانولا
  • تساعدكي في التقليل من الكوليسترول في الدم.
  • تمد الجسم بالطاقة اللازمة لة طوال اليوم.
  • تقي الانسان من الأنيميا او حتي من فقر الدم.
  • تحافظ لكي علي الجلد والشعر وتساعد علي نموهم جيدا.
  • تحسن من عمل الجهاز الهضمي لاحتواءها علي الالياف.
  • تقي من الإصابة بالسرطان وتقوم بتغزيز جهاز المناعة.
  • تساعد الجرانولا علي التخسيس قليلا ولكنها اكثر تساعد علي الاكل الصحي للجسم.
5/5 (1 Review)
طريقة عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة - وصفات طبخ

هنعمل مع بعض انهاردة الجرانولا المفيدة جدا لاحتواءة علي العناصر المفيدة للجسم وهي سهله مفيدة ليكون مع أولادك في المدرسة او مع زوجك في العمل.

Type: حلويات صحية

Cuisine: مطبخ أمريكي

Keywords: الجرانولا

Recipe Yield: 4

Calories: 90

Preparation Time: PT10M

Cooking Time: PT20M

Total Time: PT30M

Video Content URL: https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Recipe Video Thumbnail: https://www.ckreci.com/wp-content/uploads/2020/09/طريقة-عمل-الجرانولا-بـ-4-وصفات-مختلفة.jpg

Recipe Video Name: طريقة عمل الجرانولا بـ 4 وصفات مختلفة

Video Upload Date: 2020-09-15T20:49:00

Recipe Video Description: هنعمل مع بعض انهاردة الجرانولا المفيدة جدا لاحتواءة علي العناصر المفيدة للجسم وهي سهله مفيدة ليكون مع أولادك في المدرسة او مع زوجك في العمل.

Recipe Ingredients:

  • 200 جرام من الشوفان الخشن
  • 100 جرام من اللوز او البندق المجروش
  • 2 معلقة صغيرة قرفة
  • 130 جرام عسل أبيض
  • 100 جرام سكر بني
  • 50 جرام زبدة سائلة
  • ربع معلقة صغيرة ملح
  • 150 جرام فواكه مجففة ( مشمشية + زبيب + تين مجفف )
  • تفاح
  • شيكولاتة سايحة غامقة
  • شيكولاتة سايحة بيضاء

Recipe Instructions: إحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الزبدة السايحة واضيفي السكر البني والقرفة مع الاستمرار في التقليب اثناء اضافة المكونات. اضيفي الان العسل الأبيض مع التقليب بإستمرار ثم أضيفي الان الشوفان الخشن وفوقهم الفواكهه المجففة زي ما تحبي من اي نوع ثم قومي بالتقليب مرة أخري للمكونات كلها معا حتي تمتزج معا جيدا. أضيفي الان البندق او اللوز المجروش ورشة الملح مع الاستمرار في التقليب مرة أخري بإستمرار حتي يتم مزج كل المكونات جيدا جدا. احضري قالب البسبوسة او صينية حسب ما تحبي ثم قومي بدهان الصينية بالزبدة جيدا وقومي برش الدقيق فوق الزبدة حتي يتم دهان الصينية من كل الجوانب والارضية جيدا حتي لا يلزق بالصينية لان احد المكونات العسل فلو لزق هيبقي صعب التنظيف نهائيا. قومي بوضع عجينة الجرانولا في الصينية مع فردها جيدا في الصينية لتصبح كلها بنفس الإرتفاع من كل الجوانب وندخل الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي ثلث ساعه " 20 دقيقة " واتركيها في الفرن حتي تستوي جيدا. اخرجي الصينية من الفرن الان وقومي مباشرة بتقطيعها قطع صغيرة وضعيها علي ورق الزبدة وندخلها الثلاجة حتي تبرد جيدا قبل تقديمها. احضري ورق الزبدة وضعيه في صينية الان وقومي بوضع عليه طبقة من الشيكولاتة السايحة الأبيض او الغامقة وقومي بوضع قطع الجرانولا فوقها ثم قومي بإدخالة الثلاجة لمدة ساعتين ثم قومي بإخراجة من الثلاجة وقومي بتقطيع علي حدود الجرانولا التي قمنا بتقطيعها سابقا. قومي الان بوضع الجرانولا في طبق التقديم او مع الاولاد في اللانش بوكس او مع زوجك للعمل وبالهناء والشفاء.

Editor's Rating:
5
تابعوا وصفات طبخ على

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى