وصفات

طريقة عمل البوظة بـ 6 طرق في المنزل

نقدم طريقة عمل البوظة فى البيت بالخطوات، تعتبر البوظة واحدة من ضمن المشروبات الشهيرة، والتي يقوم الكثير بتناولها، وبالأخص في فصل الصيف، وحيث إنها من الأطعمة المميزة، والتي يحبها الكبار والصغار، كما أن البوظة هي من الأمور التي يحبها الكثيرون، وذلك بسبب مذاقها المميز، ولذلك سوف نقدم أفضل طرق لعمل البوظة.

طريقة عمل البوظة فى البيت بالخطوات

طريقة عمل البوظة، نقدم لكِ طريقة عمل البوظة، بأسهل طريقة، والتي تعتبر من الطرق السريعة، وطريقة تحضيرها كالآتي:

مكونات عمل البوظة :

لتحضير البوظة يجب تجهيز المكونات التالية:

  • كوب واحد من الحليب المجفف.
  • كيس واحد من الكريمة.
  • ثلاثة من البيض مع فصل الصفار عن البيض والاحتفاظ بالبياض.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.

طريقة عمل البوظة :

  • يتم خفق جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض، وذلك في الخلاط الكهربائي.
  • يتم بعد ذلك وضع المكونات في الأكواب الخاصة بالبوظة، ثم وضعها في المجمد لمدة لا تقل عن أربعة وعشرون ساعة.
  • بعد ذلك يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ثم تقديمها وهي باردة.

طريقة عمل البوظة الشامية :

طريقة عمل البوظة الشامية
طريقة عمل البوظة الشامية

طريقة عمل البوظة الشامية، تعتبر البوظة الشامية هي واحدة من ضمن المكونات الشهية، والتي يحبها الكثيرون، من أشهر طرق تحضير البوظة هي الطريقة الشامية، والتي تعد واحدة من أبسط طرق عمل البوظة، ولذلك أتينا لكم بطريقة بسيطة.

مكونات عمل البوظة الشامية :

  • أربعة أكواب من السكر الناعم.
  • عبوتان من عبوات القشطة.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من ماء الزهر.
  • أربعة لتر من الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان الحجم من الفانيليا.
  • مائة مل جرام من بودرة السحلب.
  • ثلاثة ملاعق صغيرة الحجم من المستكة.
  • عبوتان من الكريمة البودر.
  • اثنان من الكوب من الفستق الحلبي.

طريقة عمل البوظة الشامية :

  • يتم خلط عبوة القشطة، مع كريمة البودرة، ويتم خفق المكونات جيدًا مع بعضها.
  • يتم وضع المكونات في الثلاجة، وذلك لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • بعد ذلك يتم وضع الحليب على النار، ويتم إضافة ماء الزهر، والسكر.
  • يتم خلط الفانيليا والسكر، والمستكة، مع بودرة السحلب، وتخلط المكونات على النار.
  • يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم إضافة القشدة، والكريمة، ويتم وضع المكونات في الثلاجة.
  • يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ويتم رش القليل من الفستق المجروش عليها.

طريقة عمل البوظة الشيف الشربيني :

طريقة عمل البوظة الشيف الشربيني، يقدم أيضًا الشيف الشربيني أفضل طريقة لعمل البوظة، التي يحبها الكثيرون على طريقة الشيف الشربيني، والتي يقدمها بأفضل الطرق، كما أنها لا تحتاج إلى العديد من المكونات، لذلك أتينا لكم بطريقة عملها خطوة بخطوة فتابعينا.

مكونات عمل البوظة الشيف الشربيني :

  • لتر واحد من الماء المغلي.
  • نصف الكوب من السكر.
  • أربعون جرام من الخميرة.
  • ملعقة كبيرة الحجم من السكر البودر.
  • كوب واحد من الدقيق.

طريقة عمل البوطة الشيف الشربيني :

  • يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ويتم خلط به الخميرة، وكمية السكر، وأيضًا الماء، ويتم خلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات في مكان دافئ، وتترك لمدة لا تقل عن ساعة تقريبًا، وذلك حتى يخمر.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات على النار، ويتم وضع بها الدقيق، ومن ثم يتم إضافة الخليط السابق.
  • بعد ذلك يتم تقليب المكونات جيدا وذلك حتى تمام التجانس، وبعد ذلك يتم إزالة المكونات من على النار.
  • يتم وضع البوظة في الكؤوس الخاصة بها، ومن ثم يتم تركها لفترة حتى تبرد، وبعدها يتم وضعها في الثلاجة.
  • يتم وضع الفستق المجروش، فوق الوجه، ومن ثم يتم تقديم البوظة، وهي باردة.

طريقة عمل البوظة العربية :

طريقة عمل البوظة العربية
طريقة عمل البوظة العربية

طريقة عمل البوظة العربية، تعتبر البوظة من أشهى الوصفات العربية، والتي يعشقون الكثيرون سواء كانوا صغارًا أو كباراً، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة جدا، ومكونات سهلة، وذلك من خلال النقاط التالية:

مكونات عمل البوطة العربية :

  • أربعة كوب من الحليب السائل.
  • كوب والنصف من السكر.
  • ملعقة واحدة والنصف من السحلب.
  • ملعقة صغيرة الحجم من المستكة.
  • أربعة ملاعق كبيرة الحجم من ماء الزهر.
  • كوب واحد من الفستق.
  • مائتان وخمسون جرام من القشدة.

طريقة عمل البوظة العربية :

  • يتم في البداية أخذ كمية من الحليب والتي تعادل ثلثه تقريبًا، ومن ثم يتم وضعها جانبًا.
  • يتم خلط باقي كمية الحليب مع السكر، وتوضع على النار الهادئة، وذلك حتى تغلي.
  • يتم إضافة الحليب المخزن في وعاء الخلاط، ثم يضاف له السحلب، ويتم خلطهم جيدا، وبعدها يتم إضافته إلى الحليب الموجود على النار وتقلب المكونات جيدًا.
  • يتم إزالة المكونات من على النار، ويضاف لها المستكة، وتقلب المكونات بسرعة لمدة دقيقة حتى تذوب المستكة، وبعدها يتم وضع المكونات جانبًا حتى تبرد تماما.
  • يتم إضافة لها كمية القشدة وماء الزهر وتقلب المكونات مرة أخرى، ويمكن استعمال الخلاط الكهربي في الخفق.
  • يتم وضعه داخل المجمد وبعد مرور ساعة تقريبًا يزال من المجمد ويخفق، وبعدها يوضع مرة أخرى، ويترك حتى يتجمد.
  • يتم إضافة لها الفستق، ويقلب مرة أخرى، ويترك لمدة ستة ساعات قبل تناوله.
  • طريقة عمل البوظة المصرية :
  • طريقة عمل البوظة المصرية، تختلف البوظة من بلد إلى آخر من حيث الطريقة، وتعتبر تلك الطريقة من الطرق المختلفة تماما لعمل البوظة، حيث إنها تحتوي على مكونات مختلفة، والتي تجعل قوامه سائل، ويتم تناولها بكثرة في فصل الصيف، والطريقة هي:

طريقة عمل البوظة المصرية

طريقة عمل البوظة المصرية
طريقة عمل البوظة المصرية
  • لتحضير البوظة المصرية يجب تجهيز المكونات التالية:
  • كوب واحد من الدقيق.
  • اثنان كوب من السكر.
  • خمسة كوب من الماء.
  • خمسة وعشرون جرام من الخميرة الفورية.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من ماء الورد.

طريقة عمل البوظة المصرية :

  • يتم خلط السكر مع الماء جيدًا حتى تمام الذوبان، ويضاف له الدقيق.
  • تقلب المكونات جيدا من خلال استعمال المضرب الكهربائي أو اليدوي، وبعدها يتم وضع المكونات على النار.
  • بعد ذلك يتم إضافة ماء الورد وتترك المكونات حتى يصبح قوامها كثيف، ويتم إزالتها من على النار وتترك حتى تبرد.
  • يتم وضع الخميرة في وعاء ويضاف لها السكر وملعقة من اللبن، والملح، وتقلب جيدا، ويتم إضافتها إلى المكونات وهي باردة.
  • يتم وضع المكونات في مكان دافئ وتترك حتى تخمر، وبعدها تصب في الأكواب وتقدم.

طريقة عمل البوظة المصرية الشيف حسن :

طريقة عمل البوظة المصرية الشيف حسن
طريقة عمل البوظة المصرية الشيف حسن

طريقة عمل البوظة المصرية الشيف حسن، تتميز تلك الوصفة الخاصة بعمل البوظة بأنها من الوصفات اللذيذة، والتي سوف تنال على إعجاب الكثيرون، وبالأخص من عشاق تناول البوظة، حيث تحتوي على الطعم الرائع، وأهم ما يميزها هي أنها وصفة الشيف حسن المميزة، والطريقة كالآتي:

مكونات عمل البوظة المصرية الشيف حسن

  • لتر واحد من الماء المغلي.
  • مائة وخمسة وعشرون جرام من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • نصف الكوب من الماء الدافئ.
  • مائة وخمسة وعشرون جرام من الدقيق.
  • ملعقة من الكربونات.
  • ملقة كبيرة الحجم من الخميرة البيرة.
  • كوعب من الماء الدافئ.

طريقة عمل البوظة المصرية الشيف حسن :

  • يتم في البداية خلط السكر مع الخميرة، والملح نصف كوب الماء الفاتر، وتخلط المكونات جيدا ومن ثم يتم وضعها جانبًا في مكان دافئ حتى تخمر.
  • يتم إحضار وعاء آخر، ويتم إضافة له السكر والكربونات، ويضاف له الدقيق، وتقلب المكونات جيدا.
  • يتم إضافة الماء وتخلط المكونات، ويتم وضعها على النار حتى يكثف القوام، وبعدها يتم إزالتها ويضاف له الخميرة وتقلب.
  • تترك في مكان دافئ حتى تخمر، وبعدها يتم وضعها في الأكواب ويضاف لها القليل من المكسرات وتقدم.
  • وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
5/5 (4 Reviews)
طريقة عمل البوظة بـ 6 طرق في المنزل - وصفات طبخ

نقدم طريقة عمل البوظة فى البيت بالخطوات، تعتبر البوظة واحدة من ضمن المشروبات الشهيرة، والتي يقوم الكثير بتناولها

Type: مشروبات باردة

Cuisine: مطبخ مصري

Keywords: طريقة عمل البوظة

Recipe Yield: 5

Calories: 119

Preparation Time: PT10M

Cooking Time: PT20M

Total Time: PT30M

Video Content URL: https://www.youtube.com/c/ckrecicom

Recipe Video Thumbnail: https://www.ckreci.com/wp-content/uploads/2020/08/طريقة-عمل-البوظة-بـ-6-طرق-في-المنزل.jpeg

Recipe Video Name: طريقة عمل البوظة بـ 6 طرق في المنزل

Video Upload Date: 2020-08-12T08:42:00

Recipe Video Description: نقدم طريقة عمل البوظة فى البيت بالخطوات، تعتبر البوظة واحدة من ضمن المشروبات الشهيرة، والتي يقوم الكثير بتناولها

Recipe Ingredients:

  • كوب واحد من الحليب المجفف.
  • كيس واحد من الكريمة.
  • ثلاثة من البيض مع فصل الصفار عن البيض والاحتفاظ بالبياض.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.

Recipe Instructions: يتم خفق جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض، وذلك في الخلاط الكهربائي. يتم بعد ذلك وضع المكونات في الأكواب الخاصة بالبوظة، ثم وضعها في المجمد لمدة لا تقل عن أربعة وعشرون ساعة. بعد ذلك يتم إخراج المكونات من الثلاجة، ثم تقديمها وهي باردة.

Editor's Rating:
5
تابعوا وصفات طبخ على

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى